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Karde plus Bio, 100 ml

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Kräutertinktur Karde plus Bio Karde plus ist ein Bio-Kräuterkonzentrat aus der... mehr
Produktinformationen "Karde plus Bio, 100 ml"

Kräutertinktur Karde plus Bio

Karde plus ist ein Bio-Kräuterkonzentrat aus der wilden Karde mit sich gegenseitig unterstützenden Pflanzenauszügen des gelben Salbeis, des Beifußes, der Kapuzinerkresse, des Jiaogulans und der Eselsdistel.

Die Wilde Karde (Dipsacus sylvestris oder fullonum) gehört zur Familie der Kardengewächse und ist eine heimische Wildpflanze, die sonnige Standorte bevorzugt. Sie ist eine zweijährige Pflanze und bildet im ersten Jahr zunächst eine Blattrosette, im zweiten Jahr wandern unzählige kleine Blüten als Ring über den Blütenkopf. Sie enthält u.a. Iridoide, Saponine, Kaffeesäurederivate, Bitterstoffe und Inolin.

Der gelbe Salbei ist eine Gewürzpflanze und war ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatet. Im Altertum wurde die Pflanze von Mönchen nach Mitteleuropa gebracht. Sie enthält ätherische Öle, Saponine und andere Inhaltsstoffe. Wegen seines klebrigen Stängels wird der Gelbe Salbei auch klebriger Salbei genannt. Im Mittelmeerraum ist er an trockenen Standorten wie Felsen, Berghängen und an Wegrändern zu finden.

Der Beifuß gehört zur Gattung der Korbblütler und erreicht eine Höhe von bis zu 150 cm. Die krautige Pflanze wächst überall, bevorzugt aber auf stickstoffhaltigen Böden.
Diese unscheinbare Pflanze verfügt u.a. über folgende Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, Bitterstoffe, z.B. Sesquiterpenlactone, Flavonolglykoside, Inulin und ätherische Öle wie Cineol, Kampfer und Thujon.

Die Kapuzinerkresse ist eine krautige Pflanze, die gekennzeichnet ist durch übermäßig lange Ranken mit leuchtenden Blüten in Orange,- Gelb- und Rottönen.
Sie ist eine Gewürzpflanze und gedeiht gut an sonnigen bis halbschattigen Standorten mit feuchten und nährstoffreichen Böden. Die Große Kapuzinerkresse wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2013 gewählt. In der Küche werden hauptsächlich die essbaren Blüten z.B. als Beilage an Salaten geschätzt. Essbar sind sowohl die runden Blätter als auch die Blüten, die mit leicht scharfem Geschmack die Speisen würzen. Diese Pflanzenteile enthalten u.a. Senfölglykoside, die den scharfen Geschmack bewirken.

Jiaogulan gehört zur Familie der Kürbisgewächse und wird auch „Kraut der Unsterblichkeit“ genannt. Diese Pflanze stammt sowohl aus China als auch Japan und wird dort seit dem 15. Jahrhundertin in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Sie verfügt über Inhaltsstoffe wie Saponine: Gypenoside, Gynosaponine; Ginsenosid, Vitamine, Mineralstoffe, Proteine, Polysaccharide.

Die Eselsdistel, wird auch Baumwolldistel genannt, wird bis zu 2 Meter hoch und hat eine wunderschöne purpurne Blüte. Sie stammt ursprünglich aus submediterranen Gebieten und wird in der Botanik als Ruderalgewächs bezeichnet, denn sie gedeiht bevorzugt auf sandigen Kalk- und Lehmböden.

Zutaten:

Hochgereinigtes Wasser; Bio-Alkohol*
(ca. 32% Vol); Wilde Karde*, gelber Salbei*, Beifuß*, Kapuzinerkresse*, Jiaogulan*, Eselsdistel*
*aus kontrolliert biologischem Anbau


Hinweis:
Produkt enthält 32 Vol. % Alkohol




Bio-Zertifiziert & kontrolliert EU_Organic_Logo_Colour_OuterLine_rgbDE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft

 

Wir machen uns stark für die Region!
Bio-Kräuterkonzentrate aus Baden-Württemberg,
direkt vom Erzeuger.

  • per Hand geerntet - bewusster Verzicht auf Maschinen bei der Ernte
  • keine Verunreinigung durch Beikräuter und Faulstellen
  • kurze Wege von der Ernte bis zur Verarbeitung ermöglichen einen höheren Wirkstoffgehalt
  • hochkonzentrierte Tinktur ermöglicht geringe Verzehrempfehlung
  • biologisch zertifizierter Anbau und Herstellung aus der Region, direkt vom Erzeuger

 

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